UNSERE WEINE

Sie mögen Wein? Wir auch.

Mit mehr als 40 erlesenen Weinen aus allen wichtigen Regionen Portugals bietet unsere Karte die größte Auswahl portugiesischer Weine in Österreich. Selbstverständlich kommt auf unsere Weinkarte nur, was wir selbst verkostet und für außerordentlich gut empfunden haben. Das heißt, bei uns trinkt man vom leichtesten Vinho Verde aus dem Minho bis zum schwersten Rotwein aus dem Alentejo alles, was der/die Weinliebhaber/in begehrt.

Beispiele aus unserer Weinkarte

Minho, mit etwa 20.000 ha die zweitgrößte portugiesische Weinregion liegt im Nordwesten von Portugal. Der klassische Wein im Minho ist der Vinho Verde.
Rebsorten: Alvarinho, Avesso, Loureiro & Trincadeira



Quinta da Lixa Vinha Real 2019 (Loureiro, Trajadura, Arinto)
Casa de Vila Verde Pluma 2019 (Loureiro, Trajadura, Arinto, Avesso)

Douro, eines der größten und bekanntesten Weinbaugebiete Portugals, gilt als eines der ältesten gesetzlich festgelegten Weinbaugebiete der Welt. Für den Portwein werden Trauben oder im Regelfall der Wein über Land oder auf dem Fluss z.B. nach Porto transportiert, wo die Portweinerzeuger sich um den weiteren Ausbau kümmern.
Rebsorten: Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Côdega, Donzelinho Branco, Esgana Cão & Folgazão
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Sousão, Bastardo, Mourisco Tinto, Castelão, Rufete, Tinta Amarela (Trincadeira) & Tinta Francisca



Quinta do Crasto  – Crasto branco 2018 (Gouveio, Viosinho, Rabigato)
Wine & SoulPintas 2016 (85 Jahre alter, gemischter Weingarten)
Quinta do CrastoCrasto tinto 2018 (Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta B., Touriga N.)
Quinta do Vale MeãoMeandro do Vale Meão 2016 (Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta B., Touriga N., Alicante B., Tinta Amarela)

Die Bairrada liegt innerhalb der Weinbauregion Beiras in Küstennähe zwischen den Städten Aveiro und Coimbra. Hier produzieren die Winzer fruchtige und trockene Weißweine und trockene, schwer ausgebaute Rotweine.
Rebsorten: Arinto, Bical & Maria Gomes, Baga



Quinta das BágeirasGarrafeira branco 2016 (Bical, Maria Gomes)

Landkarte Portugal nach Weinregionen*

*Farbig dargestellt sind jene Regionen, aus welchen wir aktuell unsere Weine beziehen.
Die Hotspots auf der Karte führen direkt in unsere Vinothek.

Dão zählt zu den ältesten Weinbaugebieten Portugals.  Umringt von Gebirgen wird es als Teil der Serra Estrela wie das Douro-Tal vom atlantischen Klima abgeschirmt.  
Rebsorten: Arinto, D. Branca & Barcelos, Touriga Nacional, Tinta Pinheira, Jaen & Alvarelhão



Wine & Soul, Poeira & Quinta do Vale MeãoLote 3 2017  (Touriga N., Alfarocheirao, Jaen) Novo!
Wine & Soul, Poeira & Quinta do Vale MeãoVinha Senna 2017 (Touriga N., Alfarocheirao, Jaen) Novo!

Die in neun Subregionen unterteilte Weinregion (Vinho Regional) Lisboa umfasst rund 30.000 ha. Damit ist sie das flächenmäßig größte Weinbaugebiet Portugals.
Rebsorten: Arinto, Fernão Pires & Malvasia, Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Tinta Miúda, Touriga Franca, Touriga Nacional & Trincadeira



Casa Santos Lima – Quinta da Espiga branco 2019 (Fernão Pires, Arinto, Verdelho, Moscatel, Sauvignon Blanc)
Quinta da ChocapalhaChocapalha branco 2019 (Arinto)
Casa Santos Lima – Quinta da Espiga tinto 2017 (Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Syrah)
Quinta da ChocapalhaChocapalha tinto 2015 (Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Syrah, Alicante)

Rund 260 Weinbaubetriebe produzieren auf 22.000 ha in der wärmsten Weinbauregion Portugals mehr als 100 Mio. Liter Wein pro Jahr. Davon fallen 20 Prozent auf Weißweine und 80 Prozent auf Rotweine, Diese Topweine genießen internationalen Ruf, was auch ihren gehobenen Handelspreis erklärt. Rebsorten: Arinto, Antão Vaz, Roupeiro, Fernão Pires, Perrum, Aragonez, Trincadeira, Castelão, Alfrocheiro & Alicante B.



Henrique UvaMingorra Colheita 2018 (Antão Vaz, Verdelho)
Quinta do MouroVinha do Mouro branco 2019 (Antão Vaz, Arinto, Verdelho)
Quinta do MouroVinha do Mouro tinto 2016 (Alicante Bouchet, Aragonèz, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional)
Julio BastosDona Maria 2016 (Alicante Bouchet, Aragonèz, Cabernet Sauvignon, Syrah)

An der Algarve wird seit 2000 v. Chr. Wein angebaut. Eine faszinierende Vielzahl verschiedener roter und weißer Rebsorten der Algarve gedeihen entlang der verschiedenen Küstenabschnitte von Lagos im Westen bis nach Tavira im Osten.
Rebsorten: Alvarinho, Antão-Vaz, Arinto, Bical, Encruzado, Síria, u.v.m., Alfrocheiro, Alicante-Bouschet, Aragonez, Baga, Castelão, Negra-Mole, Merlot, Syrah, Touriga Nacional, Zinfandel, u.v.m.



Casa Santos LimaBarrocal 2019 (Touriga Nacional, Syrah) Novo!

 

WEINVERKOSTUNG

Ein Incentive auf Portugiesisch

Wer sich bei seinen Mitarbeitern, Kollegen oder Kunden mit einem außergewöhnlichen Event bedanken möchte, liegt mit einer Weinverkostung auf Portugiesisch im Senhor Vinho richtig. Eine Weinverkostung bei uns zeichnet sich nicht nur durch hochklassige Weine aus, sondern auch durch schmackhafte Köstlichkeiten der portugiesischen Küche.

Paket I

5 Weine zum Verkosten (Beispiele)

In diesem Paket enthalten: 5 Weine (Weiß, Rosè, Rot), darunter die aktuellsten Jahrgänge. Nähere Info gerne auf Anfrage (siehe Anfrageformular).

3 Petiscos (Beispiele)

Salada de Polvo
Grão de Bico
Chouriço assado

EUR 35,-/Person (max. 10 Personen)

Paket II

6 Weine zum Verkosten (Beispiele)

Dieses Paket beinhaltet: 6 Weine (Weiß, Rosè, Rot, Portwein), darunter die aktuellsten Jahrgänge. Nähere Info gerne auf Anfrage (siehe Anfrageformular).

3 Petiscos (Beispiele)

Salada de Polvo
Grão de Bico
Chouriço assado

EUR 40,-/Person (max. 10 Personen)

Paket III

5 Weine zum Verkosten (Beispiele)

Wir bieten in diesem Paket: 5 Weine (Weiß, Rosè, Rot), darunter die aktuellsten Jahrgänge. Nähere Info gerne auf Anfrage (siehe Anfrageformular).

5 Petiscos (Beispiele)

Salada de Polvo     
Grão de Bico          
Chouriço assado
Coração de Vitela
Amêijoas à Bulhão Pato

EUR 45,-/Person oder inkl. Portwein EUR 50,-/Person (max. 10 Personen)

Weinverkostungen: Dienstag bis Donnerstag, ab 16 Uhr (max 10 Personen).

Alle Paketvorschläge sind Beispiele, die nach Absprache persönlich erstellt werden. Die angebotenen Speisen richten sich sowohl nach saisonalen Angeboten sowie nach Verfügbarkeit am Markt.

WEINVERKOSTUNG ANFRAGEN

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SENHOR VINHO

Das portugiesische Restaurant in Wien.

Schwarzhorngasse 8  I  1050 Wien


Di.–Sa.  18–1 Uhr

Tel:+43 1 54 58 400

reservierung@senhorvinho.at